【爱拼才会赢】小小调味料做成大产业

来源：中原网时间：2023-08-11 18:08:38

攻坚克难谱新篇

(资料图)

郑州雪麦龙食品香料有限公司——

小小调味料做成大产业

花椒、生姜、八角、茴香、孜然、大蒜……这些日常生活中几乎家家户户都有的香辛调味料，在新郑市薛店镇一家企业的高新技术萃取下，摇身一变成为食品行业、餐饮业界的“宝贝疙瘩”，创造出年产值近5亿元的“神奇变身”。作为生产企业，郑州雪麦龙食品香料有限公司也成为河南省农业产业化龙头企业、河南省瞪羚企业、河南省企业技术中心。

2009年，雪麦龙公司在薛店镇启动第一条生产线，随着市场的需求越来越大，公司又相继启动第二条、第三条、第四条生产线，生产规模逐渐扩大，产品种类不断增多。“公司目前主要产品有天然香辛料精油、粉状香料香精、复合调味品、中药材精油等六大类1000多个品种。年产量约4000吨，产品年产量、市场占有率均居行业第一，主要为国内外著名的方便面、肉制品、调味食品、香精香料企业及统一食品、白象、卫龙、盐津铺子、绝味、海底捞、德庄等知名餐饮公司提供稳定的高品质产品和应用技术服务。”郑州雪麦龙食品香料有限公司总经理王明奇介绍说。

为众多餐饮品牌提供稳定的高品质产品和应用技术服务

随着企业的发展，占地仅20亩的雪麦龙老厂区越来越难以满足生产需求，据总经理王明奇介绍，老厂区的萃取生产线和配料生产线的生产负荷率分别已达110%和150%以上，两个配料车间只有不到2000平方米，企业只好在外面租厂房，从而导致生产流程不合理，大大增加了人力成本和运营成本。企业所在地薛店镇政府及新郑市，在了解到企业发展需求后，积极为企业发展出谋划策，并在土地指标十分紧缺的情况下，为雪麦龙积极协调出61亩土地建设新厂区。

目前，占地61亩、总投资2.5亿元的雪麦龙食品新厂区一期项目已初步建成，一栋栋崭新的高标准厂房、办公楼拔地而起，项目建设方正全力以赴赶工期，预计9月份可全面建成投产。“该项目达产后将年产3000吨天然香料香精，每年可实现工业产值5.3亿元，年税收约1700万元，带动周边就业岗位约400个，经济社会效益非常可观。”薛店镇党委书记郑国安表示。

“能够顺利建厂，得益于当地政府的大力支持。新厂区建成后，我们将首先对生产线进行全面升级，全面实现生产线自动化、数据化、智能化管理；其次，要开展‘品牌计划’，把雪麦隆打造成为行业知名品牌，把企业打造为严谨专业、值得信赖、技术创新引领型企业形象；最后，要把企业产品向上下游延伸，在现有的为食品行业、餐饮业做配套供应商的基础上，逐步向化妆品、日用品、化工、医药、保健、香薰等行业发展，大力发展香氛与健康产业。”新厂房的建设带给企业新的发展动力和方向，对于企业的发展王明奇信心百倍。

抓项目就是抓发展，谋项目就是谋未来。雪麦龙食品二期项目，是新郑市重大项目建设成果之一。今年以来，新郑市牢固树立“项目为王”工作理念，将重点项目建设作为稳增长、促投资的关键抓手，围绕目标抓落实，创新举措强推进，切实增强拼抢项目建设的责任感和紧迫感，以重点项目快速推进为全市经济高质量发展提供坚强支撑。

2023年，新郑市共实施重点项目257个，总投资1823.4亿元，年度计划投资420.4亿元。其中，省重点项目19个，总投资621.5亿元，年度计划投资127.3亿元；郑州市重点项目43个，总投资513.8亿元，年度计划投资140.1亿元。

项目推进中，新郑市坚持落实市级领导分包、首席服务官、项目推进周例会等工作制度，成立大项目推进专班，不见面审批等机制，强化项目建设全生命周期服务保障，推动签约项目早开工、开工项目早投产、投产项目早达效，带动全市形成“一切围绕项目转、一切盯着项目干”的建设氛围，再掀项目建设新高潮。上半年，124个市本级拟开工项目已开工92个，开工率74.2%，87个续建项目已全部复工。全市重点项目完成投资占比56.7%，其中，22个省、郑州市重点新开工项目中，铁路物流基地、中原创客小镇等20个项目已开工建设，开工率90.9%。

郑报全媒体记者杨宜锦张立文/图

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