随着雨季的到来
高原的山中“精灵”——野生菌
(相关资料图)
在饱尝雨水之后
沾着露水与泥土
带着原生态最朴实味道
破土而出
为大家带来了
大自然限定版的馈赠
沿着野生菌的幽幽清香,记者来到康定农贸市场野生菌专销点,颜色斑驳,香味奇特的野生菌吸引着往来人群驻足选购,各个摊点前门庭若市。
黄色小巧外形圆润的鸡蛋菌,色如沉香花纹绮丽的獐子菌,还有被誉为“菌中之王”、“林下的珍馐”的松茸,整齐排布在案台上,等待着人们的挑选。
记者在走访了解到,目前正是新鲜高原野生菌销售旺季,不同品类、品相的野生菌价格不一,牛肝菌售价在30元/市斤左右,獐子菌售价35元到40元/市斤不等,最受人们追捧的松茸,则是开到了100元到300元不等的价格。
带不走川西的美景,但能带走来自高原的山珍。野生菌已经成为来到甘孜州旅行的游客购买土特产时的不二选择。成都游客贺女士为了将这份山野珍馐与朋友们分享,选购了近100斤顶级品相的松茸,寄往全国各地。
为了实现经济增收,本地商户更是使出十八般武艺,利用新形式新技术,将高原野生菌销往全国各地。
土特产店主王琴告诉记者,为了方便游客购买运送和储存,王琴特意准备了野生菌干供大家选择。“野生菌晒成干片,香味也很浓,而且储存的时间也长,保质期基本在半年以上,不仅方便消费者食用,还能包装后作为送礼佳品。”
“来给大家看看这份松茸的品相”,一位野生菌专销点的店员正拿着松茸对着手机进行网络直播,在他卖力地宣传下,一单买卖迅速成交。店主告诉记者,在兼顾传统野生菌线下销售的同时,他们选择开通线上销售业务。
除了买家和卖家,市场上同样忙碌的还有各大物流公司,为了给广大的消费者提供便利,京东快递、顺丰速运、邮政公司纷纷在市场设置快捷物流点位,通过日均10小时的忙碌,让新鲜松茸以最快的速度送到各地消费者的餐桌上。据康定市顺丰网点负责人吴平介绍,去年点位每天物流单量在2000单左右,今年同比每日增长量达百分之九十。
康定市高原野生菌的售卖将持续到九月初,除了在线下市场选购,也可以通过线上直播、网站等渠道进行购买。
全媒体记者/ 王雪涛 洛松拉姆 李雨芷晗
编辑/ 洛松拉姆
责编/ 刘睿娟
审核/ 刘云
监制/ 谭荣皓
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