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目前,京城气温高、湿度大,是食源性疾病的高发季节。连日来,石景山区市场监管局开展夏季生食类食品安全专项检查。执法人员来到辖区人员相对密集的购物广场,对该场所涉及生食类的餐饮单位进行现场检查,并向餐饮单位强调,务必确保生食食材来源规范、储存条件符合外包装标明的要求、加工制作前应穿戴工作衣帽和口罩等,让消费者放心食用。本报记者 周美玉 摄影报道
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